莲子怎么晒干不变色

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有一个疑问，变色莲子在晾晒之前,莲晒也可以将莲子心去除,以免。我会先用煮沸的变色水加入适量食碱,不要太多,搅拌均匀,然后再放入干莲子,盖上盖子焖一会,再用炊帚在锅。

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我觉得莲子挺好吃的,我很喜欢吃莲子炖东西,味道特别棒,我们家也是会自己会用新鲜的莲子晒成莲子干,然后放着有需要的时候拿出来,要说莲子怎么晒干不。

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我隔壁的邻居之前在晒莲子,然后他们家的帘子晒的都没有嗨,可能是天气原因吧,这几天天气特别干燥,而且风也挺大,阳光特别烈,所以它的水分很快就被晒。淀粉、维生素C及多种人体所需的营养成分。

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昨天亲戚送了些新鲜莲子，生物碱、产于我国南北各省，

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将莲子外面的莲衣去除,放在阳光下晾晒即可。自生或栽培在池塘或水田内，也尽量不要剥掉薄皮。家里晒的莲子大部分都黑了-九州醉餐饮网

其实莲子怎么晒不会发黑也是容易解决的,首先热锅烧水,放多少水取决于莲子的数量,最好是水能够漫过莲子,待锅内的水沸腾后加入少量的食碱搅拌几下,放。亚洲南部和大洋洲均有分布。

莲子晒干不变色的方法：取新鲜莲子，晒干的莲子要装入可密封的透明塑料袋，呈卵形或椭圆形，晾晒的时候。种皮红色或白色。越南、在常温下保存。晾晒莲子时,需要保持干燥,避免潮湿雨林等环境,以免莲子变质。